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降雨降温天气苹果园管理技术
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11月份,大部分苹果园果子已经采收完毕,天气逐渐变冷,苹果树开始进入落叶期,但地面温度不是很低,应抓住当前气温适宜、土壤墒情足的有利时机,抓紧做好果实采收、秋施基肥、果园深翻、冬灌、覆盖、越冬防寒等果园管理重点工作。

品质管理注意两点

根据天气状况,科学合理进行摘叶、转果及垫果、铺设反光膜等苹果采收前提质措施,促进果实尽快着色,提高优质果率。同时根据果实用途(当地出售、长途运输或储藏等)适时采收,并加强采后苹果品质管理,提升商品果率。

适时采收。可以根据果实成熟度、生长期、市场用途及贮存特性确定采果时期,选择晴好天气或无露时段,适时分批采收。采收时,应注意先上后下、先外后里,边采边分级,注意轻拿轻放,减少碰、压、划伤。

采后处理。采后果实要做好整理挑选、田间分级、套网包装、预冷散热等产地商品化处理工作,果实在采后预冷24小时及时入库,贮藏保鲜时要做到合理堆码、留足空隙,并维持稳定的低温、较高的湿度和灵活适时的气流环绕(含果库通风)等贮果条件。

秋施基肥要趁早

11月份,秋施基肥是苹果树管理的重中之重,是明年果品优质高产的基础,特别是结果多、树势弱的树,秋施基肥显得更为重要。秋施基肥讲究“早、全、足、深、匀、熟、巧、透”八个方面,一般以腐熟的有机肥为主,化肥为辅,施用量原则应做到斤果斤肥,施用前需将各种肥料和土壤充分混合拌匀,鸡粪、猪粪、牛粪等土杂肥,施用前要充分发酵腐熟。施用方法为,在果树行间树外梢投影下,开沟施肥,秋肥深施可以诱导果树根系下移,增加根系生长深度,提高根系活力,增强根系的吸收能力,从而提高果树抗寒、抗旱和固地抗风能力。施肥后要浇一遍透水,使肥料中的矿物质营养元素在水分的参与下转化成离子态,易于被果树的根系吸收。

冬灌、覆盖要掌握时机

有灌溉条件的川水地果园,掌握时机在土壤封冻前饱灌一次封冻水,对无灌溉条件的山地果园要做好地表覆盖,以满足果树冬季对水分的需求,可保证第二年果树萌芽、开花坐果。有条件的果园可在树行间在施肥灌水后,覆盖秸秆、杂草等,覆盖物厚度要求达到15~20厘米,每亩在覆盖物中撒施尿素为0.5~1公斤,并撒薄土压实,防止风吹、着火。

越冬防寒要重视

喷尿素溶液。根据产地气候特点,喷施1~2次尿素溶液,可适当延迟落叶,增加枝条养分积累。在喷尿素溶液,建议第一次浓度为0.5%~1%,第二次浓度为1%~1.5%。

凌冻期灌防冻水。可以提高果树抵御严寒的能力,同时满足果树来年春季生长发育所需求的水分。

培土防寒。土壤封冻前对幼树进行培土防寒,矮化砧部分全部培到土里。

树干涂白。苹果树浇封冻水后至土壤封冻前,配制涂白剂涂刷树干,可减少或避免果树日烧和冻害,消灭树干裂皮缝内的越冬害虫。